Fonte: Hostel Vending.com.pt – 2/7/2013
O Mumac, o fascinante museu de máquinas de café espresso idealizado pelo Gruppo Cimbali, na Itália, foi considerado um dos 101 mais belos edifícios do mundo.
Este reconhecimento foi atribuído pela editora chinesa JTART, que o incluiu no 'Top 101 World's New Building', uma publicação dedicada aos melhores projetos do setor urbano, cultural e da hotelaria.
Além de expor e albergar a mais completa e abrangente coleção de máquinas, o Mumac reúne mais de 25 mil documentos sobre o universo do café, além de acolher diversos cursos de formação, degustações e reuniões.
Projetado pelo arquiteto Paolo Balzanelli, este novo edifício é fruto da recuperação de uma estrutura já existente.
Fundamental na divulgação da cultura do café, este espaço, inaugurado, em outubro último, para celebrar o centenário da empresa, une a modernidade e contemporaneidade à tradição e longevidade.