Fonte: Agência do Rádio - 16/10/2013

Os produtores de café agora vão ter que identificar possíveis fontes de poluição, dentro e fora da propriedade, e dispor de lugares seguros e limpos para armazenagem de grãos.

A obrigatoriedade faz parte da instrução normativa aprovada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, para produção integrada do café no Brasil.

A iniciativa tem como objetivo tornar o processo produtivo do café mais sustentável, por meio da adoção de Boas Práticas Agrícolas. Para isso, a instrução normativa determina os requisitos obrigatórios, recomendados e proibidos na produção de Café.

De acordo com a Embrapa, a medida atende às exigências dos consumidores, que já cobram e valorizam condições apropriadas de produção e certificação do produto.

Além disso, a produção integrada do café prevê o aperfeiçoamento gradativo e contínuo de cafeicultores.

A previsão do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento é que o primeiro treinamento para auditores e responsáveis técnicos ocorra no início de 2014.

Reportagem, Lídia Mara