Fonte: Café Point
O nível de consumo global de café tem crescido nos últimos anos, em um movimento que alavanca as vendas do grão ao redor do mundo. A Organização Internacional do Café (OIC) estimou este consumo em 150,2 milhões de sacas em 2014, contabilizando taxa de crescimento médio do consumo entre 2011 e 2014 de 2,5% ao ano.