O governador do Estado de São Paulo, Geraldo Alckmin, estará presente no 20.º Seminário Internacional de Café de Santos, promovido pela Associação Comercial de Santos (ACS) que acontecerá nos dias 7 e 8 de maio (quarta e quinta-feira) em Guarujá, na Avenida Marjory da Silva Prado, 1.100, na Praia de Pernambuco. O tema central do seminário é "Café do Brasil: Sustentabilidade na Produção e no Comércio".
O evento é realizado bienalmente, desde 1972, pela ACS, e nesta edição de 2014 conta com o patrocínio institucional do Sebrae-SP.
A Associação Comercial de Santos é instituição reconhecida pela excelência nos assuntos cafeeiros - foi criada em 1870 por empreendedores de café e realiza cursos de classificação e degustação para profissionais, além de organizar, a cada dois anos, o Seminário Internacional de Café.
Para a 20.ª edição, estão inscritos 320 profissionais, executivos e empresários de café brasileiros e estrangeiros, estes de 14 nacionalidades.
Alckmin garantiu a presença no seminário em vista de ser o mais importante encontro cafeeiro do Brasil. "O café faz parte da nossa cultura e da nossa história. A atividade cafeeira tem importante papel na economia nacional – o Brasil é o maior produtor e exportador mundial. E o Estado de São Paulo está entre os maiores produtores do País. O seminário é uma excelente oportunidade para debater, em âmbito internacional, a sustentabilidade na produção e no comércio do café. É uma bela iniciativa da Associação Comercial de Santos."
O café já foi o mais importante produto da pauta brasileira de exportações. Hoje, embora não tenha mais esta posição, o produto ainda é de grande importância para a economia nacional. Tanto que o Brasil é o maior produtor mundial de café, o maior exportador internacional e o segundo mercado consumidor, atrás dos Estados Unidos.
Alguns números mostram a força do mercado cafeeiro brasileiro. Em 2011, o País exportou 33.455.683 sacas de café de 60 quilogramas (60 kg) cada uma. Em 2012, foram embarcadas 28.281.157 sacas e no ano passado, 31.224.918 sacas.
Em 2013, a safra de café no Brasil foi de 48,342 milhões de sacas, das quais mais de 60% foram para o Exterior, principalmente pelo Porto de Santos, líder nacional nos embarques da mercadoria.
O 1.º vice-presidente da Associação Comercial de Santos, John Wolthers, integrante do comitê organizador do seminário, exalta a importância da participação do chefe do Executivo paulista na questão cafeeira. "A vinda do governador Alckmin para nosso seminário privilegia e prestigia toda a cadeia do segmento do café: produção, exportação, consumo e toda a parte de logística. É uma plataforma ideal para que todos possam dialogar e fortalecer o networking".
Sobre o tema central do seminário, Wolthers lembra que o mercado de cafés certificados começou há cerca de 20 anos. "Essas certificações são importantes porque o consumidor final na Europa, Estados Unidos e Japão está cada vez mais criterioso e prefere pagar um pouco mais por um produto certificado".
PROGRAMAÇÃO
20.º Seminário Internacional de Café de Santos
Realização: Associação Comercial de Santos
Patrocínio institucional: Sebrae-SP
Quarta-feira – 7 de maio de 2014
10 horas — Abertura da secretaria para credenciamento
14 horas — Solenidade de abertura
14h45 — Palestra 1: Sustentabilidade Hoje
Palestrante: Roberto Rodrigues, coordenador do Centro de Agronegócio da FGV, ex-ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
15h30 — Palestra 2: Por que as Indústrias se Preocupam com Isso
Participantes: Orlando Garcia, diretor de Desenvolvimento de Fornecimento e Produto da Nestlé (Nestec); Fábio Acerbi, diretor de Assuntos Corporativos e Governamentais da Mondelez Brasil; Tim Scharrer, diretor de Trading e Operações da Starbucks Coffee Trading Company
Moderador: John Wolthers, 1.º vice-presidente da Associação Comercial de Santos, gerente de vendas da Comexim Santos e coordenador da comissão organizadora do seminário
16h45 — Intervalo para café
17 horas — Palestra 3: O Desafio do Clima
Palestrante: Paulo César Espinoza Etchichury, sócio-diretor da Somar Meteorologia
Moderador: Marcio Calves, diretor executivo da Associação Comercial de Santos
17h45 — Palestra 4: Efeitos da Estiagem na Safra Cafeeira
Palestrante: José Braz Matiello, engenheiro agrônomo da Fundação Procafé
Moderador: Joaquim Libânio Ferreira Leite, diretor de exportação da Terra Forte Exportação de Cafés
19h30 — Coquetel de boas-vindas
Quinta-feira – 8 de maio de 2014
9 horas — Palestra 5: Café: A Realidade Brasileira
Participantes: Guilherme Amado – gerente de Café Verde, da Nespresso; Edson Guerreiro, coordenador de Programas Sustentáveis – Cerrado, da Cooperativa Regional dos Cafeicultores de Guaxupé; Creuzo Takahashi, presidente da Cooperativa dos Cafeicultores da Região de Monte Carmelo (Copermonte); Pedro Malta, gerente Agrícola Cafés da Nestlé Brasil
Moderador: Soren Knudsen, diretor executivo Vaering Corporation Brasil
10h40 — Intervalo para café
10h50 — Palestra 6: Brasil em Sintonia com as Exigências de Mercado
Participantes: Gastão Mesquita, conselheiro consultivo da Copersucar; Carlos Santana, diretor comercial da Interagrícola; Luiz Augusto Pereira de Almeida, diretor Comercial e Marketing da Sobloco; Iro Schünke, presidente do Sindicato Interestadual da Indústria do Tabaco
Moderadora: Vanessa Vilela, fundadora e diretora da Kapeh Cosméticos
12 horas — Encerramento dos trabalhos
Tarde livre
19 horas — Jantar de encerramento
Site do evento: www.seminariocafesantos.com.br
