Alunos do 9º ano do Ensino Fundamental da Escola Municipal Florestan Fernandes visitaram a Associação Comercial de Santos (ACS), como atividade do projeto Conhecendo a História do Café, da Secretaria de Educação (Seduc) do Município. A visita aconteceu na manhã de terça-feira, 21 de agosto de 2012.

Os estudantes foram recebidos no Auditório da Associação Comercial de Santos, na Rua XV de Novembro, 137 - 1º andar, no Centro Histórico.

O ex-diretor da Associação Comercial de Santos, Nilton da Silva Pinto, deu às boas - vindas aos alunos e em seguida deu uma palestra sobre café, na qual os alunos puderam constatar a importância do grão para a economia do País.

Os alunos vieram acompanhados pela professora de Língua Portuguesa Adriana GAlbiati Botero e por Marinilse Nascimento Fontarana da seção de Projetos Especiais da Secretaria de Educação de Santos.

Na Sala de Classificação e Prova, os estudantes tiveram contato com grãos de café verde e torrado e depois provaram cafés.

A degustação consiste em, com uma colher adequada, colocar uma porção do líquido na boca, degustar e depois expelir em uma lixeira, pois a bebida não deve ser ingerida.