Alunos dos 8º e 9º anos do Ensino Fundamental da Escola Municipal Edméa Ladevig visitaram a Associação Comercial de Santos (ACS), como atividade do projeto Conhecendo a História do Café, da Secretaria de Educação (Seduc) do Município. A visita acnteceu na manhã de quarta-feira, 15 de agosto de 2012.
Os estudantes foram recebidos no Auditório da Associação Comercial de Santos, na Rua XV de Novembro, 137 - 1º andar, no Centro Histórico.
O diretor executivo da Associação Comercial, Marcio Calves, deu as boas-vindas aos alunos. Em seguida, Nilton da Silva Pinto, ex-diretor da Associação Comercial de Santos, deu uma palestra sobre café, na qual os alunos puderam constatar a importância do grão para a economia do País.
Os alunos vieram acompanhados pelas professoras Márcia Gregório e Regina Bispo.
Na Sala de Classificação e Prova, os estudantes tiveram contato com grãos de café verde e torrado e depois provaram cafés.
A degustação consiste em, com uma colher adequada, colocar uma porção do líquido na boca, degustar e depois expelir em uma lixeira, pois a bebida não deve ser ingerida.