Embora haja gargalos e problemas estruturais, o Brasil é o protagonista no atual mercado cafeeiro. O país vai responder, nos próximos anos, por até 80% de toda a produção mundial. Este entendimento é de palestrantes do 24º Seminário Internacional do Café, que falaram ao público nesta quarta-feira (22), o segundo dia do evento, no Blue Med Convention Center, em Santos. O fórum tem sequência nesta quinta (23), a partir das 9 horas, no mesmo local citado.