Fonte: Boq News
O tradicional Curso de Classificação e Degustação de Café da Associação Comercial de Santos (ACS) está com inscrições abertas até o dia 30 deste mês. As aulas ocorrerão em novembro. Considerado o melhor da modalidade no Brasil, o curso é reconhecido também nos principais países consumidores. Tanto que cerca de 40% dos classificadores certificados pela ACS são estrangeiros.