Fonte: Diário do Comércio, MG - 23/12/2014

Michelle Valverde

A produção de café na região do Sul de Minas, principal produtora do Estado, somou 10,804milhões de sacas de 60 quilos, apresentando uma retração de 19,1% se comparada à safra 2013 e de 21,34% em relação à estimativa inicial da safra 2014.

Segundo os dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), uma pequena parcela dessa queda se deve à redução de 3,83% na área produtiva, 501 mil hectares, e devido ao aumento de podas. Mas o resultado negativo tem como principal justificativa a estiagem e as altas temperaturas.

A quebra maior ocorreu no rendimento durante o benefício do café em coco, sendo necessário um maior volume de café para compor uma saca. Neste caso a quebra foi de 20%.

A produtividade média da região recuou para 21,55 sacas de 60 quilos por hectare, 15,89% abaixo da safra passada e 20,39% aquém da primeira projeção da safra atual.

Ao contrário das demais regiões, a produção de café na região do Cerrado mineiro ficou maior. A safra 2014 foi estimada pela Conab em 5,766 milhões de sacas, o que representa um aumento de 10,6% quando comparado com a safra anterior.

A produtividade média apresentou um incremento de 7,44%, passando de 30,77 sacas por hectare em 2013 para 33,06 sacas por hectare em 2014. O ganho em produção na safra atual se deve ao aumento da produtividade, decorrente do ciclo bienal da cultura e à expansão da área.

A área de café em produção teve um acréscimo de 2,9% em relação à safra anterior, totalizando 174,36 mil hectares.

Nas regiões Norte, Mucuri e Vale do Jequitinhonha a produção totalizou 770 mil sacas de café, com uma produtividade média de 22,05 sacas por hectare. Houve uma pequena redução de 0,9% na produção da safra 2014 em relação à safra 2013. Cerca de 60% da área cultivada nessas regiões se caracterizam por lavouras com alto nível tecnológico, pelo uso da irrigação e do manejo correto.