Fonte: Folha de S. Paulo - 28/1/2014 - 17h52

Reuters

Roberto Samora

O clima quente e seco das últimas semanas pode comprometer a produtividade da safra 2014/15 de café arábica no Brasil, disse o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) nesta terça-feira (28).

Os pés de café estão em fase de granação e necessitam de um bom volume de chuvas, sobretudo precipitações generalizadas, para o desenvolvimento dos grãos, acrescentou o Cepea.

No entanto, o tempo seco deve predominar em Minas Gerais (1º produtor nacional) e São Paulo (3º produtor) entre 29 de janeiro e 7 de fevereiro, de acordo com previsão da Climatempo citada pelo Cepea.

"Em algumas praças de Minas Gerais e de São Paulo, principalmente, o calor e a falta de precipitações já têm deixado cafeicultores em alerta", afirmou o instituto da Universidade de São Paulo em nota.

O problema ocorre em uma safra que, independentemente do clima, pode não ser das melhores, com possibilidade de queda na produção ante a temporada passada.

No cerrado mineiro, "cafeicultores aguardam mais chuvas, especialmente de maneira generalizada para auxiliar o enchimento dos grãos", informa o Cepea.

Nas praças paulistas da Mogiana e Garça, e na Zona da Mata mineira, colaboradores consultados pelo instituto indicam que as lavouras também precisam de mais umidade.

O Cepea afirmou ainda que, por outro lado, as regiões produtoras de café robusta, cuja safra está concentrada no Espírito Santo (2º produtor nacional), "não têm sofrido tanto com as adversidades e a temporada deve ter bom volume".