Fonte: Revista Cafeicultura - 19/3/2015 - 12h03
A produção de café do Brasil no ano passado somou entre 45 a 46 milhões de sacas, para uma demanda total, somando exportações (36 milhões de sacas) e consumo interno (20 milhões de sacas), de 56 milhões de sacas.
Para 2015, o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) estimou preliminarmente que a exportação vai somar 33 milhões de sacas, com oconsumo interno se mantendo em 20 milhões de sacas. Então, em dois anos, ademanda total de café brasileira chegará a 109 milhões de sacas, para uma produção, considerando estimativa de safra de 45 milhões de sacas, de 90 milhões de sacas.
"O resultado desta conta será um déficit de 19 milhões de sacas", alertou o presidente da Cooperativa Regional dos Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé), Carlos Alberto Paulino da Costa, em entrevista coletiva na Femagri - Feira de Máquinas, Implementos e Insumos Agrícolas.
Para o presidente da Cooxupé, esta matemática entre produção e consumo deve fazer o mercado decidir quais serão os preços do café em 2015, e levando ainda em consideração os estoques remanescentes.
Fonte: Safras & Mercado