Nilton da Silva Pinto, ex-diretor da Associação Comercial de Santos (ACS), falou sobre a importância do café a alunos da Escola Municipal Mário de Almeida Alcântara, na manhã desta quarta-feira, 28 de setembro de 2011. A palestra, intitulada Café, O Início da Globalização, ocorreu no Auditório da ACS, na Rua XV de Novembro, 137 - 1.º andar, Centro Histórico.

Os alunos, do Ensino Fundamental, foram recepcionados pelo diretor executivo da Associação Comercial de Santos, Marcio Calves.

Os estudantes vieram acompanhados das professoras Liane Veiga Domingues e Lúcia de Jesus Mendes Pais, de Artes, e do inspetor Mauro Luís Santana e da inspetora Jurema da Silva Profiro.

A visita fez parte do Projeto Conhecendo a História do Café, da Secretaria de Educação (Seduc) da Prefeitura de Santos. Por esse motivo, as professoras Marinilse Nascimento Fontana e Neusa Almeida, da Seção de Projetos Especiais, integraram a comitiva.

Depois da palestra de Nilton da Silva Pinto, os alunos subiram ao 3.º andar, para a Sala de Classificação e Prova de Café da Associação Comercial de Santos, onde viram grãos do café verde e do torrado. Em seguida, viram o produto, em pó, ser preparado para degustação. o classificador de café da ACS, Onivaldo Ruas (Geleia), falou sobre o processo de preparação da bebida. Após a experiência, todos puderam saborear o cafezinho.

Por fim, encerrando a visita, os estudantes desceram para o 2.º andar, para a Sala da Presidência, onde apreciaram os dois paineis do pintor Benedito Calixto - uma vista panorâmica de Santos e uma visão do estuário, retratados no final do Século 19.

Na manhã de terça-feira, 28 de setembro de 2011, outras turmas de alunos da Escola Mário de Almeida Alcântara, que fica no Bairro do Valongo, visitaram a Associação Comercial de Santos.

Confira a notícia da visita realizada na terça-feira