O lançamento da 10.ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo acontecerá no dia 18 de dezembro de 2012, às 9h30, no Palácio dos Bandeirantes, do Governo do Estado de São Paulo, na Avenida Morumbi, 4.500, na Capital.

Na solenidade de lançamento dos melhores cafés paulistas da safra 2012, haverá a premiação das empresas campeãs do 11.º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo e apresentação do produtor campeão.

Também haverá entrega, ao Fundo Social de Solidariedade do Estado de São Paulo, do Café Solidário - Safra 2012, produzido com grãos colhidos no cafezal do Instituto Biológico.

A edição especial dos melhores cafés paulistas é realizada pela Câmara Setorial de Café do Estado de São Paulo e pela Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro) da Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo.

A organização do evento é do Sindicato da Indústria de Café do Estado de São Paulo (Sindicafé-SP).

Conta com o apoio do Sebrae, da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) e Serviço Nacional de Aprendizagem Rurarl (Senar).

E tem o patrocínio Pinhalense, Lab Carvalhaes, Escritório Carvalhaes Corretores de Café, Viça Café e Ciclus.

O 11.º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo teve as provas finais realizadas na Sala de Classificação e Prova de Café da Associação Comercial de Santos (ACS), uma das organizadoras do certame paulista, juntamente com o Sindicafé-SP. As sessões de classificação e degustação ocorreram na ACS nos dias 24 e 25 de outubro de 2012.