A Cambuhy Agrícola, de Matão (SP), empresa associada da Associação Comercial de Santos (ACS), conquistou o Diploma de Reconhecimento às Melhores Práticas e Sustentabilidade, oferecido pelo 21.º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso, da companhia italiana illycafè.
O diploma foi entregue em 16 de março de 2012, em jantar de premiação, que teve como convidados as autoridades do setor cafeeiro, os principais fornecedores e os vencedores.
O prêmio de sustentabilidade brinda o trabalho da Cambuhy, baseado em respeito ao homem e à terra, produzindo cafés de excelente qualidade e visando a sustentabilidade nos negócios.
Pela Cambuhy, o diploma foi recebido pelo gerente comercial da fazenda, Virgílio Pimenta de Pádua Neto.
Mais informações sobre o prêmio podem ser obtidas em:
www.clubeilly.com.br/site/premio21/index.html
Os alunos japoneses do 48.º Curso de Classificação e Degustação de Café da ACS visitaram a fazenda da Cambuhy em 15 de julho de 2011.
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