Fonte: Peabirus
Cítrico, suave e com um corpo bem equilibrado. Estas são três das características apontadas como marcantes do café produzido em Serra Negra (SP), que foi o vencedor do 14º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo – Prêmio Aldir Alves Teixeira.A eleição ocorreu no final de outubro na Associação Comercial de Santos (SP).
