Fonte: Notícias Agrícolas
O consumo de café solúvel cresce a taxas superiores a 2% ao ano no mundo, acima dos percentuais de crescimento apresentados pelo produto torrado e moído. O Brasil, como o maior produtor e exportador mundial de café verde, também lidera a produção e o embarque do solúvel. A atividade gera receitas de mais de R$ 1 bilhão no mercado doméstico e traz divisas de cerca de US$ 600 milhões com remessas que vão para mais de 100 países, totalizando volumes superiores a quatro milhões de sacas.