Publicada em: Diário Oficial de Santos - http://www.santos.sp.gov.br/ - 6/7/2015, página A-6
Os amantes de um bom cafezinho têm encontro marcado com os melhores tipos de grãos e marcas, dos dia 9 a 12, na Rua do Comércio (em frente à Casa da Frontaria Azulejada). O Festiva Santos Café vai promover degustação gratuita, das 10h às 17h. Os visitantes terão a oportunidade de provar café das marcas Café Floresta, Fazenda Mantissa, Grão Gourmet, Santa Mônica e Supremo Arábica.
No dia 12, das 13h às 17h, no Bulevar da Rua XV de Novembro, um grupo de baristas do Movimento Café na Rua, da capital, estará preparando a bebida com grãos especiais (100% arábica e com receita de torra exclusiva).
O Café na Rua tem como objetivo divulgar o trabalho dos baristas e estreitar ainda mais a relação do público com o café. "Queremos que as pessoas tenham contato com os cafés de qualidade, algo que elas não estão muito acostumadas no dia a dia", explica Luciano Salomão, um dos líderes do movimento, criado há apenas dois meses.
CLASSIFICAÇÃO
Outra atividade do festival será realizada na Associação Comercial (Rua Riachuelo, 14), no dia 10, às 10h e 15h. Durante a atividade, de 30 minutos, serão demonstradas as técnicas de seleção e diferentes tipos de amostras de grãos.
APOIOS
O Festival Santos Café é uma realização da Prefeitura, com apoio do Santos e Região Convention & Visitors Bureau, Museu Pelé, Museu do Café, Associação Comercial de Santos, Phoenix Construtora, Câmara de Dirigentes Lojistas de Santos, Associação dos Artistas, Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e do Vale do Ribeira, Clube do Choro e Revista Espresso.
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SERVIÇO
Mais informações: http://www.santos.sp.gov.br/festivalsantoscafe
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ONDE IR
Degustação de café
Data: 9 a 12 de julho
Horário: 10h às 17h
Endereço: Rua do Comércio (ao lado da Casa da Frontaria Azulejada)
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Apresentação da Associação Comercial de Santos
Data: 10 de julho
Horário: 10h e 15h
Endereço: Rua Riachuelo, 14
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Café na Rua
Data: 12 de julho
Horário: 13h às 17h
Endereço: Bulevar da Rua XV de Novembro
