{"id":88094,"date":"2019-07-26T10:53:21","date_gmt":"2019-07-26T13:53:21","guid":{"rendered":"http:\/\/127.0.0.1\/acs\/alunos-da-69a-turma-do-curso-de-classificacao-e-degustacao-de-cafe-da-acs-recebem-diploma\/"},"modified":"2019-07-26T10:53:21","modified_gmt":"2019-07-26T13:53:21","slug":"alunos-da-69a-turma-do-curso-de-classificacao-e-degustacao-de-cafe-da-acs-recebem-diploma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/alunos-da-69a-turma-do-curso-de-classificacao-e-degustacao-de-cafe-da-acs-recebem-diploma\/","title":{"rendered":"Alunos da 69\u00aa turma do Curso de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9 da ACS recebem diploma"},"content":{"rendered":"

A Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos (ACS) formou a 69\u00aa turma do Curso de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9. Ao todo, 18 alunos receberam os diplomas. Entre eles, oito alunos que vieram direto do Jap\u00e3o.<\/p>\n

A formatura foi realizada \u00e0s 17h30 no Audit\u00f3rio da associa\u00e7\u00e3o e contou com a participa\u00e7\u00e3o do coordenador da C\u00e2mara Setorial de Caf\u00e9 da ACS, Moacir Delfim Leite Soares; e do diretor-executivo da ACS, Marcio Calves. <\/p>\n

No discurso de abertura, Moacir Soares falou que o Brasil \u00e9 o principal protagonista do mercado do caf\u00e9. \u201cFechamos o ano safra 18\/19 com um novo recorde de exporta\u00e7\u00e3o. Atingimos 41,1 milh\u00f5es  de sacas. Somos o maior produtor, maior exportador e o segundo maior consumidor do mundo, s\u00f3 perdemos para os Estados Unidos. Ou seja, tudo que se fala de caf\u00e9, o Brasil participa com quase 40%\u201d.<\/p>\n

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O coordenador  tamb\u00e9m ressaltou a import\u00e2ncia do produto no pa\u00eds e lembrou que quem est\u00e1 no mercado do caf\u00e9 precisa estar sempre se atualizando. \u201cCom cerca de 300 mil cafeicultores, o Brasil \u00e9 o \u00fanico pa\u00eds  que produz todas as qualidades de caf\u00e9: o ar\u00e1bica n\u00e3o lavado,  os semi-lavados, os lavados e o robusta (o nosso conilon).  Voc\u00eas est\u00e3o aptos para enfrentar o dia a dia  dentro de uma sala de classifica\u00e7\u00e3o, mas lembrem-se: o  classificador de caf\u00e9 tem que estar atento \u00e0s tend\u00eancias do mercado e em constante aprimoramento\u201d.  <\/p>\n

Na sequ\u00eancia, o professor Nilton Ribeiro relembrou a trajet\u00f3ria das aulas e elogiou o grupo. \u201cParab\u00e9ns a essa turma maravilhosa que demonstrou interesse em aprender. Espero que voc\u00eas tenham assimilado o pouco do conte\u00fado que pude transmitir neste per\u00edodo. Voc\u00eas foram um grupo muito especial para este professor\u201d.
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\u201cA caminhada da vida muitas vezes \u00e9 repleta de armadilhas que nos impedem de seguir em frente\u201d.  Foi assim que o professor Jos\u00e9 Almeida Ferreira iniciou seu discurso na cerim\u00f4nia de formatura.  \u201cVoc\u00eas j\u00e1 percorreram um longo trecho desse caminho e com certeza perceberam que n\u00e3o foi f\u00e1cil chegar aqui. Muitos foram os obst\u00e1culos que tornaram a jornada cansativa.  Mas, a caminhada continua. Enfrentem de cabe\u00e7a erguida as batalhas que vir\u00e3o e estejam sempre no caminho do bem para conseguirem um futuro pr\u00f3spero\u201d.
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A professora Sayoko Nakai  traduziu todas as informa\u00e7\u00f5es  aos japoneses presentes na cerim\u00f4nia.<\/p>\n

Os oradores Stanley Oliveira e Tomohiro Fujiwara, em seus discursos, agradeceram toda a aten\u00e7\u00e3o dos professores e profissionais da ACS.<\/p>\n

 O orador do grupo de brasileiros, Stanley Oliveira, ressaltou o aprendizado adquirido no curso. \u201cSa\u00edmos dessa conceituada institui\u00e7\u00e3o com um grande embasamento sobre o caf\u00e9. Chegamos aqui totalmente leigos sobre o assunto e espero com esse conhecimento contribuir e fazer muitos contatos no ramo cafeeiro\u201d.
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J\u00e1 o orador do grupo de japoneses, Tomohiro Fujiwara, surpreendeu a todos come\u00e7ando o seu discurso em portugu\u00eas. \u201cAgrade\u00e7o as experi\u00eancias vividas no curso e vou levar esse conhecimento para o Jap\u00e3o\u201d.  Ele finalizou seu discurso falando da amizade que adquiriu com outros japoneses no curso. \u201cApesar de sermos japoneses, n\u00e3o nos conhec\u00edamos e quero manter esse contato\u201d .<\/p>\n


Por fim, todos receberam seus diplomas e participaram de um coquetel.<\/p>\n

 Hist\u00f3ria do curso<\/b><\/p>\n

O tradicional curso teve in\u00edcio em 1989, com o objetivo de capacitar os alunos a identificar as caracter\u00edsticas do produto, atender \u00e0s exig\u00eancias do mercado e criar oportunidades de neg\u00f3cios.<\/p>\n

Al\u00e9m de despertar o interesse de profissionais do mercado cafeeiro do Brasil, o curso da ACS \u00e9 reconhecido tamb\u00e9m pelos principais pa\u00edses consumidores. No m\u00eas de julho de cada ano, japoneses que atuam em empresas relacionadas \u00e0 ind\u00fastria do caf\u00e9 v\u00eam a Santos especialmente para o curso da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos.<\/p>\n

S\u00e3o duas horas di\u00e1rias durante quatro semanas de aprendizagem te\u00f3rica e pr\u00e1tica sobre a hist\u00f3ria do caf\u00e9, produ\u00e7\u00e3o, armazenagem, aspectos econ\u00f4micos nacionais e internacionais, legisla\u00e7\u00e3o, tecnologia, fiscaliza\u00e7\u00e3o, identifica\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os, prova de bebida e desenvolvimento de blends (misturas) de caf\u00e9s.<\/p>\n

Para participar, \u00e9 necess\u00e1rio ter 18 anos de idade, c\u00f3pia do diploma ou certificado de conclus\u00e3o do Ensino M\u00e9dio ou equivalente, atestado de sanidade bucal emitido por profissional habilitado e c\u00f3pia da carteira de identidade (RG) ou passaporte.<\/p>\n

Ao final, os alunos com frequ\u00eancia m\u00ednima de 80% e com bom desempenho nas aulas recebem certificado e carteira de classificador.<\/p>\n

Outras informa\u00e7\u00f5es podem ser obtidas na Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos, pelo telefone (13) 3212-8200 ou pelo  e-mail: acs@acs.org.br<\/p>\n

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A Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos (ACS) formou a 69\u00aa turma do Curso de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9. Ao todo, 18 alunos receberam os diplomas. Entre eles, oito alunos que vieram direto do Jap\u00e3o. A formatura foi realizada \u00e0s 17h30 no Audit\u00f3rio da associa\u00e7\u00e3o e contou com a participa\u00e7\u00e3o do coordenador da C\u00e2mara Setorial de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":87491,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[84],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88094"}],"collection":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88094"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88094\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88094"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88094"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88094"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}