{"id":86203,"date":"2019-03-30T15:22:15","date_gmt":"2019-03-30T18:22:15","guid":{"rendered":"http:\/\/127.0.0.1\/acs\/evento-na-acs-discute-sobre-a-importancia-da-inclusao-e-alimentacao-na-sindrome-de-down-trissomia-21\/"},"modified":"2019-03-30T15:22:15","modified_gmt":"2019-03-30T18:22:15","slug":"evento-na-acs-discute-sobre-a-importancia-da-inclusao-e-alimentacao-na-sindrome-de-down-trissomia-21","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/evento-na-acs-discute-sobre-a-importancia-da-inclusao-e-alimentacao-na-sindrome-de-down-trissomia-21\/","title":{"rendered":"Evento na ACS discute sobre a import\u00e2ncia da inclus\u00e3o e alimenta\u00e7\u00e3o na S\u00edndrome de Down (Trissomia 21)"},"content":{"rendered":"

Fonte: Departamento de Comunica\u00e7\u00e3o da ACS<\/p>\n

Conscientizar a popula\u00e7\u00e3o sobre a inclus\u00e3o social de pessoas com S\u00edndrome de Down e a evolu\u00e7\u00e3o com descobertas sobre uma melhor alimenta\u00e7\u00e3o e cuidados com a sa\u00fade. Foi com esse intuito que a Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos (ACS) recebeu neste s\u00e1bado (30) o evento Encontro Fora de S\u00e9rie \u2013 Caminhos para inclus\u00e3o das pessoas com S\u00edndrome de Down (Trissomia 21).<\/p>\n

Promovido pela Associa\u00e7\u00e3o de Equoterapia de Santos e Papinhas Fora de S\u00e9rie, o evento lotou o audit\u00f3rio da ACS. Foram cinco palestras com sete especialistas que abordaram temas variados como sa\u00fade, educa\u00e7\u00e3o, alimenta\u00e7\u00e3o e inclus\u00e3o. O evento contou com a presen\u00e7a do Prefeito Paulo Alexandre Barbosa e de outras autoridades da cidade como o secretario de Sa\u00fade F\u00e1bio Ferraz e o secret\u00e1rio de Governo Rog\u00e9rio Santos. <\/p>\n<\/p>\n

Para a volunt\u00e1ria e presidente da Associa\u00e7\u00e3o de Equoterapia, Maria das Gra\u00e7as Pereira Silva, este tipo de evento \u00e9 de extrema import\u00e2ncia para conscientizar a popula\u00e7\u00e3o sobre a Trissomia 21. “Na associa\u00e7\u00e3o temos 120 praticantes, entre pessoas com defici\u00eancia ou necessidades especiais, como autismo e s\u00edndrome de down. Acompanhar esse processo e ver o quanto eles melhoram a cada dia \u00e9 gratificante. Eles melhoram tanto sua postura como seu autocontrole. O trabalho da equipe multidisciplinar, que envolve fonoaudi\u00f3logos, psic\u00f3logos e fisioterapeuta, mostra a import\u00e2ncia deste acompanhamento”.<\/p>\n

A palestra de abertura ficou a cargo do Dr. Zan Mustacchi, que trabalha h\u00e1 40 anos com s\u00edndrome de Down e \u00e9 uma das maiores refer\u00eancias do pa\u00eds no assunto. Em pouco mais de duas horas, Dr. Zan explicou como \u00e9 dif\u00edcil mudar o preconceito das pessoas e explicou que seria mais f\u00e1cil dar um novo conceito. “O termo Down \u00e9 em homenagem ao m\u00e9dico brit\u00e2nico John Langdon Down, que descreveu a s\u00edndrome. Entretanto, as pessoas remetem a algo triste e para baixo. Por isso, come\u00e7amos a tratar como Trissomia 21”.<\/p>\n

Outro tema abordado pelo Dr. Zan foi que um pa\u00eds s\u00f3 pode ter um crescimento se focar em nutri\u00e7\u00e3o, educa\u00e7\u00e3o e sa\u00fade. “Quando se pode ter uma qualidade nutricional, voc\u00ea tem um melhor desempenho intelectual, imunol\u00f3gico e f\u00edsico. Isso n\u00e3o s\u00f3 para quem tem a Trissomia 21, mas para a popula\u00e7\u00e3o como um todo”.<\/p>\n

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Para Mustacchi, um dos fatores que contribu\u00edram significativamente com o aumento da expectativa de vida da popula\u00e7\u00e3o com Down \u00e9 o cuidado com a alimenta\u00e7\u00e3o. \u201cOs neur\u00f4nios em si derivam de uma gordura chamada DHA hepas, que faz com que a massa cerebral aumente. Por isso \u00e9 importante que a dieta de pessoas seja rica em \u00f4mega 3, que \u00e9 tipo de \u00e1cido graxo ao qual a DHA pertence\u201d, explica.<\/p>\n

Alimenta\u00e7\u00e3o<\/p>\n

<\/b>Com o tema Papinhas fora de s\u00e9rie: a inclus\u00e3o come\u00e7a na cozinha, a advogada Marcela Garcia Fonseca contou que sentiu a necessidade de montar um blog que mostrasse a import\u00e2ncia da alimenta\u00e7\u00e3o, principalmente para quem tem a S\u00edndrome de Down. <\/p>\n

“Tive o contato com essa dieta do Dr. Za Mustacchi quando meu filho tinha apenas seis meses. Percebi o quanto o alimentava errado. Hoje, com dois anos e oito meses, vejo o quanto est\u00e1 bem e evoluiu. A partir da\u00ed, vi a necessidade de organizar e divulgar como fazer essa inclus\u00e3o por meio da cozinha tamb\u00e9m”. As receitas e o trabalho de Marcela pode ser conferidos no site https:\/\/papinhasforadeserie.com<\/a>\/ .<\/p>\n

Temas como denti\u00e7\u00e3o, a import\u00e2ncia da fala e direitos a parentes que possuem algu\u00e9m com a Trissomia 21 (S\u00edndrome de Down) tamb\u00e9m foram abordados durante o evento.<\/p>\n

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