{"id":79532,"date":"2017-09-18T14:44:59","date_gmt":"2017-09-18T17:44:59","guid":{"rendered":"http:\/\/127.0.0.1\/acs\/alunas-do-curso-de-administracao-de-empresas-da-strong-esags-visitam-sala-de-classificacao-e-degustacao-de-cafe-da-acs\/"},"modified":"2017-09-18T14:44:59","modified_gmt":"2017-09-18T17:44:59","slug":"alunas-do-curso-de-administracao-de-empresas-da-strong-esags-visitam-sala-de-classificacao-e-degustacao-de-cafe-da-acs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/alunas-do-curso-de-administracao-de-empresas-da-strong-esags-visitam-sala-de-classificacao-e-degustacao-de-cafe-da-acs\/","title":{"rendered":"Alunas do curso de administra\u00e7\u00e3o de empresas da Strong-Esags visitam Sala de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9 da ACS"},"content":{"rendered":"

Fonte: Assessoria de imprensa ACS<\/p>\n

Tr\u00eas alunas do segundo ciclo do curso de Administra\u00e7\u00e3o de Empresas da Strong-Esags, nossa associada, visitaram nesta segunda-feira (18) a Sala de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos (ACS). Milany Juvenal, Carolina Petrone e Camila Tayalla vieram acompanhadas do professor do curso e integrante do Conselho Fiscal da ACS, Pedro Veras.<\/p>\n<\/p>\n

Segundo ele, uma das pr\u00e1ticas da institui\u00e7\u00e3o de ensino \u00e9 aliar a teoria \u00e0s demandas de mercado j\u00e1 no primeiro ano do curso, para dar maior conhecimento pr\u00e1tico aos estudantes.<\/p>\n

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\u201cNormalmente isso \u00e9 feito apenas durante o est\u00e1gio, ao final dos cursos. Mas n\u00f3s estamos invertendo. No segundo semestre o aluno j\u00e1 tem a oportunidade de entrar no chamado Centro de Intelig\u00eancia de Mercado (CIM), criado pela faculdade, que os exp\u00f5e a situa\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas. O objetivo \u00e9 que eles encontrem alguma informa\u00e7\u00e3o necess\u00e1ria para o mercado, que elaborem informa\u00e7\u00f5es \u00fateis para o mercado\u201d.<\/p>\n

Pedro Veras explicou que, recentemente, a turma da qual essas alunas fazem parte, assistiu a uma palestra sobre a cadeia log\u00edstica de diversos produtos, entre eles, o caf\u00e9, o que despertou o interesse das tr\u00eas estudantes em conhecer a sala de caf\u00e9 da ACS.<\/p>\n

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\u201cTalvez a ACS seja o melhor lugar do Brasil para que elas possam conhecer melhor sobre o caf\u00e9, os pontos por onde ele passa, ou seja, sua cadeia de produ\u00e7\u00e3o. Agrade\u00e7o ao presidente da ACS, Roberto Clemente Santini, por permitir que essas estudantes passem por essa grande experi\u00eancia\u201d.<\/p>\n

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A visita foi acompanhada pelo professor Nilton Ribeiro, classificador e degustador de caf\u00e9 que atuou durante 55 anos na exportadora de caf\u00e9 Stockler, e pelo classificador da ACS, Onivaldo Ruas.<\/p>\n

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Ao t\u00e9rmino da \u201caula pr\u00e1tica\u201d, a aluna Milany estava satisfeita com tudo o que aprendeu. \u201cDentro do projeto que desenvolvemos no CIM, criamos alguns indicadores sobre o caf\u00e9. E, com todas as informa\u00e7\u00f5es adquiridas hoje, acredito que conseguiremos concluir mais um \u00edndice que n\u00e3o estava finalizado, para poder disponibiliz\u00e1-lo ao mercado\u201d.<\/p>\n

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