{"id":73683,"date":"2016-07-29T10:58:24","date_gmt":"2016-07-29T13:58:24","guid":{"rendered":"http:\/\/127.0.0.1\/acs\/com-passeio-de-lancha-pelo-porto-de-santos-e-formatura-termina-61o-curso-de-cafe-da-acs\/"},"modified":"2016-07-29T10:58:24","modified_gmt":"2016-07-29T13:58:24","slug":"com-passeio-de-lancha-pelo-porto-de-santos-e-formatura-termina-61o-curso-de-cafe-da-acs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/com-passeio-de-lancha-pelo-porto-de-santos-e-formatura-termina-61o-curso-de-cafe-da-acs\/","title":{"rendered":"Com passeio de lancha pelo Porto de Santos e formatura, termina 61\u00ba curso de caf\u00e9 da ACS"},"content":{"rendered":"

Fonte: Assessoria de imprensa ACS<\/p>\n

O 61\u00ba Curso de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos (ACS) terminou nesta quinta-feira (29), ap\u00f3s um passeio de lancha pelo Porto de Santos e uma cerim\u00f4nia de encerramento. Ao todo, 21 alunos se formaram, sendo 12 deles japoneses.<\/p>\n

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A formatura foi realizada \u00e0s 17h30 no Audit\u00f3rio da Associa\u00e7\u00e3o (Rua XV de Novembro, 137, Centro de Santos), no 1.\u00ba andar, e contou com a participa\u00e7\u00e3o do diretor-executivo da ACS, Marcio Calves. A supervis\u00e3o da grade \u00e9 feita pelo presidente da ACS, Roberto Clemente Santini, e pela coordenadora da C\u00e2mara Setorial de Exportadores de Caf\u00e9 da ACS, Evelyse Lopes.<\/p>\n

Na ocasi\u00e3o, os alunos receberam os diplomas das m\u00e3os dos padrinhos, escolhidos por eles. Os professores Nilton Ribeiro e Jos\u00e9 Almeida Ferreira, al\u00e9m da tradutora Sayoko Nakai, elogiaram o desempenho dos estudantes.<\/p>\n

\u201cNa verdade, voc\u00eas foram uma das melhores turmas que tive a oportunidade de compartilhar e ensinar\u201d, ressaltou o professor Nilton.<\/p>\n

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\u201cDaqui para frente n\u00e3o podemos nos contentar com erros, devemos almejar o acerto, pois n\u00e3o somos mais alunos, e sim, classificadores de caf\u00e9\u201d, disse o professor Almeida.<\/p>\n

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O vice-coordenador da C\u00e2mara Setorial de Exportadores de Caf\u00e9 da ACS, Moacir Delfim Leite Soares, participou da cerim\u00f4nia e parabenizou os alunos. \u201cDaqui para frente, cada um de voc\u00eas vai representar a ACS\u201d.<\/p>\n

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Os oradores Yuzuru Tanimura e Daniel Hazan Bernardo, em seus discursos, agradeceram toda a aten\u00e7\u00e3o dos professores e profissionais da ACS. Tanimura, inclusive, falou sobre a excelente recep\u00e7\u00e3o que teve no Brasil e destacou que sua vontade \u00e9 tornar-se um produtor de caf\u00e9 em nosso Pa\u00eds.<\/p>\n

\u201cNesse momento n\u00e3o gostaria de voltar para o Jap\u00e3o. Estou pensando em ser produtor de caf\u00e9 no Brasil. Nesse caso, professores, se eu virar produtor, me ajudem\u201d, brincou.<\/p>\n

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J\u00e1 Daniel mencionou a import\u00e2ncia do caf\u00e9 para a economia nacional e parabenizou os professores e o degustador da ACS, Onivaldo Ruas, o Geleia, que d\u00e1 suporte aos alunos durante o curso. \u201cN\u00e3o posso deixar de falar, 38 anos n\u00e3o s\u00e3o 38 dias, seu Almeida. Obrigada por nos ensinar a degustar. Duro, velho, Conilon, Mogiana, Sul de Minas, quanta mat\u00e9ria. Vai a\u00ed meu agradecimento ao professor Onivaldo Ruas. Ao seu Nilton, obrigada por compartilhar seu conhecimento\u201d.<\/p>\n

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Ap\u00f3s a cerim\u00f4nia, os alunos e seus familiares participaram da festa de encerramento, que \u00e9 oferecida a todas as turmas.<\/p>\n

Vale lembrar que o curso tem em sua grade, al\u00e9m de aulas te\u00f3ricas e pr\u00e1ticas, onde os alunos aprendem como \u00e9 feita a classifica\u00e7\u00e3o e a degusta\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s, palestras com especialistas e tr\u00eas visitas: \u00e0 Fazenda Vargem Grande, em Esp\u00edrito Santo do Pinhal; \u00e0 empresa D\u00ednamo Armaz\u00e9ns Gerais; e ao cais santista, a bordo de uma lancha.<\/p>\n

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Hist\u00f3ria do curso<\/b><\/p>\n

O tradicional curso teve in\u00edcio em 1989, com o objetivo de capacitar os alunos a identificar as caracter\u00edsticas do produto, atender \u00e0s exig\u00eancias do mercado e criar oportunidades de neg\u00f3cios.<\/p>\n

Al\u00e9m de despertar o interesse de profissionais do mercado cafeeiro do Brasil, o curso da ACS \u00e9 reconhecido tamb\u00e9m pelos principais pa\u00edses consumidores. No m\u00eas de julho de cada ano, japoneses que atuam em empresas relacionadas \u00e0 ind\u00fastria do caf\u00e9 v\u00eam a Santos especialmente para o curso da Associa\u00e7\u00e3o Comercial.<\/p>\n

S\u00e3o duas horas di\u00e1rias durante quatro semanas de aprendizagem te\u00f3rica e pr\u00e1tica sobre a hist\u00f3ria do caf\u00e9, produ\u00e7\u00e3o, armazenagem, aspectos econ\u00f4micos nacionais e internacionais, legisla\u00e7\u00e3o, tecnologia, fiscaliza\u00e7\u00e3o, identifica\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os, prova de bebida e desenvolvimento de blends (misturas) de caf\u00e9s.<\/p>\n

Para participar do curso \u00e9 necess\u00e1rio ter 18 anos de idade, c\u00f3pia do diploma ou certificado de conclus\u00e3o do Ensino M\u00e9dio ou equivalente, atestado de sanidade bucal emitido por profissional habilitado e c\u00f3pia da carteira de identidade (RG) ou passaporte.<\/p>\n

Ao final, os alunos com frequ\u00eancia m\u00ednima de 80% e com bom desempenho nas aulas recebem certificado e carteira de classificador.<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es podem ser obtidas na Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos, pelo telefone (13) 3212-8200, ramal 220, e-mail: acs@acs.org.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fonte: Assessoria de imprensa ACS O 61\u00ba Curso de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos (ACS) terminou nesta quinta-feira (29), ap\u00f3s um passeio de lancha pelo Porto de Santos e uma cerim\u00f4nia de encerramento. Ao todo, 21 alunos se formaram, sendo 12 deles japoneses. A formatura foi realizada \u00e0s 17h30 no […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":73134,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[84],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73683"}],"collection":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73683"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73683\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73134"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73683"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}