{"id":66982,"date":"2011-11-21T01:00:00","date_gmt":"2011-11-21T03:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/127.0.0.1\/acs\/cafeicultor-de-tejupa-produz-o-melhor-cafe-de-sao-paulo-coffee-break-21-11-2011\/"},"modified":"2011-11-21T01:00:00","modified_gmt":"2011-11-21T03:00:00","slug":"cafeicultor-de-tejupa-produz-o-melhor-cafe-de-sao-paulo-coffee-break-21-11-2011","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/cafeicultor-de-tejupa-produz-o-melhor-cafe-de-sao-paulo-coffee-break-21-11-2011\/","title":{"rendered":"Cafeicultor de Tejup\u00e1 produz o melhor caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo – Coffee Break – 21\/11\/2011"},"content":{"rendered":"

Publicada em: Coffee Break – http:\/\/www.coffeebreak.com.br\/<\/a> – 21\/11\/2011<\/p>\n

# T\u00edtulo de excel\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s de qualidade internacional continua na regi\u00e3o Sudoeste do Estado \u2013 no ano passado o campe\u00e3o foi Jo\u00e3o Antonio Garote, com propriedade em Ita\u00ed.<\/p>\n

\u00c9 proveniente do munic\u00edpio de Tejup\u00e1 o melhor caf\u00e9 produzido no Estado de S\u00e3o Paulo na Safra 2011. Mais precisamente da Est\u00e2ncia Tijuco Preto, de onde saiu o lote classificado em primeiro lugar na categoria Cereja Descascado do 10.\u00ba Concurso Estadual de Qualidade do Caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo – Pr\u00eamio Aldir Alves Teixeira, organizado pela Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento, atrav\u00e9s da C\u00e2mara Setorial do Caf\u00e9.<\/p>\n

O lote foi registrado em nome de Jos\u00e9 Romeu Aith Favaro, cafeicultor ligado \u00e0 Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Caf\u00e9 Descascado de Piraju e Regi\u00e3o \u2013 Proced. Avaliado com a note 9,086 pela Comiss\u00e3o Julgadora, o caf\u00e9 campe\u00e3o foi classificado como \u2018extremamente uniforme, com bebida elegante, harmoniosa e com final agrad\u00e1vel\u2019.<\/p>\n

Al\u00e9m de caf\u00e9 Cereja Descascado, o concurso tamb\u00e9m avalia amostras de Caf\u00e9 Natural e Microlote \u2013 nessa categoria participam apenas caf\u00e9s produzidos em propriedades com at\u00e9 10 hectares.<\/p>\n

O primeiro lugar na categoria Caf\u00e9 Natural ficou com o produtor C\u00e9lio Ferreira, propriet\u00e1rio do S\u00edtio Bela Vista da Fuma\u00e7a, em Divinol\u00e2ndia, com a nota 8,656. Na categoria Microlote, o lote campe\u00e3o foi o da cafeicultora Maria Aparecida Nascimento, propriet\u00e1ria do S\u00edtio Samambaia, em S\u00e3o Sebasti\u00e3o da Grama, com a nota 8,702.<\/p>\n

Ali\u00e1s, o t\u00edtulo de produtor do caf\u00e9 de melhor qualidade do Estado de S\u00e3o Paulo continua na regi\u00e3o Sudoeste do Estado, que na edi\u00e7\u00e3o do ano passado conquistou o primeiro lugar nas categorias Cereja Descascado com Jo\u00e3o Antonio Garote (Ita\u00ed) e Caf\u00e9 Natural com M\u00e1rcio Luiz Bergamo Favaro (Sarutai\u00e1).<\/p>\n

Compensador<\/p>\n

A pontua\u00e7\u00e3o, em uma escala de 0 a 10, \u00e9 dada para caracter\u00edsticas como aroma, do\u00e7ura, acidez e corpo. \u201cOs 10 finalistas do concurso comprovam a alta qualidade desta safra. S\u00e3o caf\u00e9s que possuem as caracter\u00edsticas marcantes de uma bebida exemplar, como aroma marcante, acidez equilibrada, corpo acentuado e retrogosto prolongado\u201d, diz o coordenador do concurso, Eduardo Carvalhaes Junior.<\/p>\n

O principal objetivo dos concursos municipais, regionais, estadual e nacional \u00e9 incentivar a busca pela qualidade do caf\u00e9, compensada pelos melhores pre\u00e7os praticados pelo mercado exportador. \u201cO mercado est\u00e1 exigindo cada vez mais qualidade, a diferen\u00e7a de pre\u00e7o \u00e9 realmente compensadora\u201d, comenta Jos\u00e9 Romeu.<\/p>\n

Como o lote premiado em Santos vai participar do Concurso Nacional, os benef\u00edcios ser\u00e3o ainda maiores, no entender do cafeicultor tejupaense. \u201c\u00c9 um incentivo n\u00e3o s\u00f3 para o produtor, mas para toda a regi\u00e3o, que fica conhecida como produtora de caf\u00e9 de qualidade. Tejup\u00e1 com certeza vai ficar ainda mais conhecido em n\u00edvel nacional, e at\u00e9 internacional, como produtor de caf\u00e9 de qualidade\u201d, comemora.<\/p>\n

Fonte: Blog do Ma\u00e9rcio http:\/\/blogdomaercio.blogspot.com\/<\/a><\/p>\n

\n

Confira a reprodu\u00e7\u00e3o da not\u00edcia<\/a><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Publicada em: Coffee Break – http:\/\/www.coffeebreak.com.br\/ – 21\/11\/2011 # T\u00edtulo de excel\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s de qualidade internacional continua na regi\u00e3o Sudoeste do Estado \u2013 no ano passado o campe\u00e3o foi Jo\u00e3o Antonio Garote, com propriedade em Ita\u00ed. \u00c9 proveniente do munic\u00edpio de Tejup\u00e1 o melhor caf\u00e9 produzido no Estado de S\u00e3o Paulo na […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[98],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66982"}],"collection":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66982"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66982\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66982"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66982"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}