{"id":55355,"date":"2013-06-17T14:27:55","date_gmt":"2013-06-17T17:27:55","guid":{"rendered":"http:\/\/127.0.0.1\/acs\/alunos-de-etec-de-espirito-santo-do-pinhal-visitam-terminal-de-cafe-da-dinamo-e-a-sede-da-associacao-comercial-de-santos\/"},"modified":"2013-06-17T14:27:55","modified_gmt":"2013-06-17T17:27:55","slug":"alunos-de-etec-de-espirito-santo-do-pinhal-visitam-terminal-de-cafe-da-dinamo-e-a-sede-da-associacao-comercial-de-santos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/alunos-de-etec-de-espirito-santo-do-pinhal-visitam-terminal-de-cafe-da-dinamo-e-a-sede-da-associacao-comercial-de-santos\/","title":{"rendered":"Alunos de Etec de Esp\u00edrito Santo do Pinhal visitam terminal de caf\u00e9 da D\u00ednamo e a sede da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos"},"content":{"rendered":"

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Alunos de Log\u00edstica e Administra\u00e7\u00e3o da Escola T\u00e9cnica (Etec) Dr. Carolino da Mota e Silva, de Esp\u00edrito Santo do Pinhal, no Interior do Estado de S\u00e3o Paulo, visitaram o Terminal de Caf\u00e9 (T-Caf\u00e9) da D\u00ednamo Armaz\u00e9ns Gerais e a sede da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos (ACS), na manh\u00e3 de s\u00e1bado, 15 de junho de 2013.<\/p>\n

Os 35 estudantes, do 1.\u00ba e 2.\u00ba anos, vieram de \u00f4nibus, sob a coordena\u00e7\u00e3o da professora Juliana Calio. A aluna Maria Fernanda Bertoldo fez a viagem pela segunda vez, pois em 2012 participou de comitiva com igual objetivo. A professora Juliana afirmou que \u00e9 fundamental esse tipo de visita. “\u00c9 necess\u00e1rio que os alunos conhe\u00e7am a log\u00edstica portu\u00e1ria”.<\/p>\n

O diretor Ronaldo Taboada, 1.\u00ba secret\u00e1rio da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos, recepcionou a delega\u00e7\u00e3o, a come\u00e7ar pelo T-Caf\u00e9, que fica na Avenida Marginal Via Anchieta, 2.775. Os estudantes foram recebidos pelo fiel Alex Rocha, h\u00e1 23 anos na atividade de armazenagem e beneficiamento cafeeiro.<\/p>\n

O T-Caf\u00e9 e o armaz\u00e9m da D\u00ednamo na Rua Rodrigo Silva, 45, perto da sede da Companhia Docas do Estado de S\u00e3o Paulo (Codesp) s\u00e3o os \u00fanicos espa\u00e7os para beneficiamento de caf\u00e9s no Porto de Santos, pois a atividade, ao longo das \u00faltimas d\u00e9cadas, migrou para os centros de produ\u00e7\u00e3o do gr\u00e3o.<\/p>\n

Sobre as atividades da D\u00ednamo, foi publicada no site da ACS not\u00edcia, em 23 de maio de 2013, intitulada:<\/em><\/p>\n

Alunos do Curso de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos visitam D\u00ednano Armaz\u00e9ns Gerais<\/a><\/p>\n

Na Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos, na Rua XV de Novembro, 137, Ronaldo Taboada fez uma exposi\u00e7\u00e3o sobre os caminhos do caf\u00e9 no \u00e2mbito da exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

O diretor tamb\u00e9m mostrou aos alunos a Sala de Classifica\u00e7\u00e3o e Prova de Caf\u00e9, no 3.\u00ba andar. Nela, profissionais podem analisar amostras de gr\u00e3os verdes, nas tradicionais latinhas redondas, e tamb\u00e9m degustar a bebida. Na sala, tamb\u00e9m \u00e9 ministro o Curso de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos, que j\u00e1 teve 53 edi\u00e7\u00f5es desde 1989.<\/p>\n

De 1.\u00ba a 25 de julho de 2013, ocorrer\u00e1 a 54.\u00aa edi\u00e7\u00e3o do curso, com a participa\u00e7\u00e3o de 16 alunos japoneses. A edi\u00e7\u00e3o de julho \u00e9 reservada principalmente aos profissionais do mercado cafeeiro procedentes do Jap\u00e3o. A Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos sempre abre turmas em mar\u00e7o, maio, julho, setembro e novembro de cada ano.<\/p>\n

Taboada lembrou que a Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos promove ju\u00edzo arbitral de caf\u00e9, analisando amostras, com o objetivo de dar um parecer sobre as caracter\u00edsticas dos gr\u00e3os exportados.<\/p>\n

No 2.\u00ba andar do pr\u00e9dio da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos, inaugurado em 1924, os estudantes conheceram a Sala da Presid\u00eancia, onde h\u00e1 dois quadros do pintor Benedicto Calixto – uma vis\u00e3o geral da Cidade em 1888 e uma vista do porto em 1875.<\/p>\n

Ainda no mesmo andar, viram o Sal\u00e3o de Reuni\u00f5es e o corredor lateral, que permite vislumbrar o cais – no lado santista, a regi\u00e3o do Valongo, e na outra margem do estu\u00e1rio, o terminal da Embraport, entre outras instala\u00e7\u00f5es portu\u00e1rias.<\/p>\n

No 1.\u00ba andar, os alunos visitaram a Sala de Reuni\u00f5es. No Audit\u00f3rio, que tamb\u00e9m fica no 1.\u00ba andar, os estudantes assistiram \u00e0 palestra de Ronado Taboada, que abordou os tr\u00e2mites para exporta\u00e7\u00e3o de caf\u00e9.<\/p>\n

Ap\u00f3s deixarem a Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos, os alunos foram almo\u00e7ar em restaurante no Centro Hist\u00f3rico. Depois do almo\u00e7o, o programa incluiu visita ao Museu do Caf\u00e9, na Rua XV de Novembro, na esquina com a Rua Frei Gaspar. <\/p>\n

Vis\u00e3o diferenciada<\/p>\n

Na palestra aos alunos, Taboada recomendou que cada um busque fazer a diferen\u00e7a. “O mercado procura quem \u00e9 diferenciado. \u00c9 necess\u00e1rio agregar valor \u00e0 \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o. Acredite no seu sonho. Dedique-se de modo profissional, sempre acreditando”.<\/p>\n

Taboada, que \u00e9 diretor da Five Star Service Com\u00e9rcio Exterior, abordou uma s\u00e9rie de informa\u00e7\u00f5es sobre os procedimentos da exporta\u00e7\u00e3o de produtos, como contrato de venda, carta de cr\u00e9dito, registro e nota fiscal de exporta\u00e7\u00e3o, declara\u00e7\u00e3o de despacho, conhecimento mar\u00edtimo (documento do transporte por navio), aviso de embarque.<\/p>\n

Uma curiosidade citada pelo diretor da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos foi o caf\u00e9 produzido na regi\u00e3o de Patroc\u00ednio, em Minas Gerais, que deve ser exportado em cont\u00eaineres refrigerados \u00e0 temperatura de 14 graus Celsius (14\u00ba C), para manter intactas as caracter\u00edsticas dos gr\u00e3os, que s\u00e3o produzidos em \u00e1reas com altitude de cerca de 1.000 metros.<\/p>\n

O certificado de origem do produto exportado foi outro ponto abordado na exposi\u00e7\u00e3o de Taboada, que lembrou que a Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos \u00e9 credenciada pelo Governo Federal para a emiss\u00e3o desse documento.<\/p>\n

Ele tamb\u00e9m disse que a ACS emite muitos certificados de origem OIC – Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Caf\u00e9, pois o Porto de Santos \u00e9 o maior exportador dessa mercadoria no Brasil.<\/p>\n

Outro ponto enfatizado pelo diretor da ACS foi a certifica\u00e7\u00e3o da sustentabilidade do caf\u00e9. Segundo Taboada, hoje h\u00e1 uma s\u00e9rie de certifica\u00e7\u00f5es, que atestam a responsabilidade social na produ\u00e7\u00e3o, a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica e outros fatores que agregam valor ao gr\u00e3o.<\/p>\n

Ele encerrou, afirmando que, na atualidade, a certifica\u00e7\u00e3o \u00e9 um diferencial na exporta\u00e7\u00e3o de caf\u00e9, mas antecipando que, em algum momento do futuro, os caf\u00e9s certificados n\u00e3o ser\u00e3o mais t\u00e3o valorizados como hoje, o que exigir\u00e1 novas respostas para fazer a diferen\u00e7a.<\/p>\n

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