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Site Boqnews, 27\/7\/2012, sexta-feira
Jornal Boqnews, 28\/7\/2012, s\u00e1bado, p\u00e1gina 8<\/p>\n
A Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos est\u00e1 realizando um curso de classifica\u00e7\u00e3o e degusta\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 durante o m\u00eas de julho, com a participa\u00e7\u00e3o de 11 japoneses (foto) e 6 brasileiros.<\/p>\n
Os professores Nilton Ribeiro e David Teixeira ministram suas aulas com a colabora\u00e7\u00e3o do classificador de caf\u00e9 Onivaldo Ruas (o Gel\u00e9ia) explicando sobre a metodologia do teste com a presen\u00e7a de diversas empresas japonesas, tendo como int\u00e9rprete a professora Sayoko Nakai.<\/p>\n
O caf\u00e9 tem um lugar especial na cultura nip\u00f4nica. Prova disso \u00e9 que a Associa\u00e7\u00e3o Comercial j\u00e1 esta na 51\u00aa turma, trazendo para nossa cidade alunos japoneses de diversas localidades do Jap\u00e3o. N\u00e3o \u00e9 fabuloso isto?<\/p>\n
Entre outros, destacamos a presen\u00e7a dos senhores Kazuto Nagai, Kimiyoshi Katsuyama e Masaki Takeda, da Art Coffe Co. Ltda.<\/p>\n
Assim sendo, todos os alunos aprendem os segredos dos gr\u00e3os mais exportados pelo Brasil.
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H\u00e1 cerca de 300 anos, o caf\u00e9 tem sido uma bebida popular em todo mundo civilizado, mas pouco se sabe sobre a maneira exata como foi descoberto. Quem sabe em uma pr\u00f3xima oportunidade, poderemos dar mais alguns esclarecimentos.<\/p>\n
Parab\u00e9ns, Brasil!
Parab\u00e9ns, Jap\u00e3o!<\/p>\n
Confira a reprodu\u00e7\u00e3o da not\u00edcia na vers\u00e3o impressa<\/a><\/p>\n