A solenidade de formatura dos alunos da 50.\u00aa turma do Curso de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos (ACS) acontecer\u00e1 nesta quinta-feira, 29 de mar\u00e7o de 2012, \u00e0s 17h30, no Audit\u00f3rio da entidade, na Rua XV de Novembro, 137 – 1.\u00ba andar, no Centro Hist\u00f3rico.<\/p>\n
Na cerim\u00f4nia, haver\u00e1 entrega do certificado e da carteira de classificador de caf\u00e9 emitida pela Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos, al\u00e9m de uma colher de prova do produto.<\/p>\n
O curso come\u00e7ou em 5 de mar\u00e7o, com aulas de segunda a sexta-feira, das 8 \u00e0s 10 horas, na Sala de Classifica\u00e7\u00e3o e Prova de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos, no 3.\u00ba andar.<\/p>\n
O instrutor \u00e9 o professor Davi Antonio Pinto Teixeira, profissional com quase sete d\u00e9cadas de experi\u00eancia no mercado cafeeiro.<\/p>\n
Eis o nome dos 16 alunos inscritos na 50.\u00aa turma do Curso de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos:<\/p>\n
Bernardo Futuro Rodrigues Hazan – Comexim
Bruno Henrique dos Santos Silva – Stockler Comercial e Exportadora
Diego Morais Monteiro – MC Coffee do Brasil
Emanuel da Silva Fagundes – Portobello Surveying Certifica\u00e7\u00e3o, Inspe\u00e7\u00e3o e Intermedia\u00e7\u00e3o
F\u00e1bio Graciano Machado – Portobello Surveying Certifica\u00e7\u00e3o, Inspe\u00e7\u00e3o e Intermedia\u00e7\u00e3o
Felipe Drumond Marinho Marques – Volcaf\u00e9
Goshi Ogawara – UCC Ueshima Coffee do Brasil
Guilherme de arruda Botelho
Isabela Soares de Andrade – UCC Ueshima Coffee do Brasil
Jo\u00e3o Daniel Ferreira de Andrade
Luana Camila Figueiredo de Almeida – Porto de Santos Com\u00e9rcio e Exporta\u00e7\u00e3o
Lucas Martins dos Santos – Comexim
Marcelo Lima dos Santos – Stockler Comercial e Exportadora
Milene Trindade de Jesus – Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos
Newton Junqueira Franco de Mattos
Simone Maciel Padro Mangr\u00e3o<\/p>\n
O curso<\/p>\n
O curso \u00e9 supervisionado pelo presidente da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos, Michael Timm, e pelo coordenador da C\u00e2mara Setorial de Exportadores de Caf\u00e9 da ACS, John Wolthers.<\/p>\n
O Curso de Classifica\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9 da ACS come\u00e7ou em 1989, para formar profissionais capazes de identificar as caracter\u00edsticas do produto, atender \u00e0s exig\u00eancias do mercado e criar oportunidades de neg\u00f3cios. Desde ent\u00e3o, mais de 700 alunos j\u00e1 foram habilitados t\u00e9cnicos.<\/p>\n
Al\u00e9m de despertar o interesse de alunos de v\u00e1rias partes do Brasil, o curso da ACS \u00e9 reconhecido tamb\u00e9m pelos principais pa\u00edses consumidores. No m\u00eas de julho de cada ano, japoneses que atuam em empresas relacionadas ao mercado do caf\u00e9 v\u00eam a Santos especialmente para o curso da Associa\u00e7\u00e3o Comercial.<\/p>\n
O curso tem edi\u00e7\u00f5es em mar\u00e7o, maio, julho, setembro e novembro.<\/p>\n
S\u00e3o duas horas di\u00e1rias durante quatro semanas de aprendizagem te\u00f3rica e pr\u00e1tica sobre a hist\u00f3ria do caf\u00e9, produ\u00e7\u00e3o, armazenagem, aspectos econ\u00f4micos nacionais e internacionais, legisla\u00e7\u00e3o, tecnologia, fiscaliza\u00e7\u00e3o, identifica\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os, prova de bebida e desenvolvimento de blends.<\/p>\n
As aulas te\u00f3ricas s\u00e3o ministradas na Sala de Classifica\u00e7\u00e3o e Prova de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos. Palestras ministradas por especialistas complementam as aulas.<\/p>\n
Entre as aulas pr\u00e1ticas, h\u00e1 uma visita a uma fazenda de caf\u00e9 e a um terminal de embarque do produto no porto.<\/p>\n
Para participar \u00e9 necess\u00e1rio ter 18 anos de idade, c\u00f3pia do diploma ou certificado de conclus\u00e3o do Ensino M\u00e9dio ou equivalente, atestado de sanidade bucal emitido por profissional habilitado e c\u00f3pia da carteira de identidade (RG) ou passaporte.<\/p>\n
Ao final, os alunos com frequ\u00eancia m\u00ednima de 80% e com bom desempenho nas aulas recebem certificado e carteira de classificador, al\u00e9m de uma colher de prova de caf\u00e9.<\/p>\n