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A Tribuna, 11\/11\/2011, sexta-feira, p\u00e1gina C-4, Economia<\/p>\n
DA REDA\u00c7\u00c3O<\/p>\n
Vencedora nas categorias ouro e diamante, a Torrefa\u00e7\u00e3o e Moagem de Caf\u00e9 Serra da Gama, de S\u00e3o Sebasti\u00e3o da Grama, no Interior de S\u00e3o Paulo, foi o destaque do 10.\u00ba Concurso Estadual de Qualidade do Caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo, realizado quarta-feira no Museu do Caf\u00e9.<\/p>\n
A empresa arrematou por R$ 45 mil o lote de 10 sacas do produtor Jos\u00e9 dos Santos Cec\u00edlio Filho, da Fazenda Bela Vista da Gama, do mesmo munic\u00edpio. A categoria ouro premia o maior investimento.<\/p>\n
A maior pontua\u00e7\u00e3o do concurso, no entanto, foi para o lote do cafeicultor Jos\u00e9 Romeu Aith Favaro, produzido na Est\u00e2ncia Tijuco Preto, em Tejup\u00e1, que obteve 9,086, em uma escala de 0 a 10. Al\u00e9m da maior nota do concurso, o lote de Aith Favaro tamb\u00e9m venceu na categoria caf\u00e9 descascado.<\/p>\n
Outros vencedores foram os caf\u00e9s do produtor C\u00e9lio Ferreira, do S\u00edtio Bela Vista da Fuma\u00e7a, de Divinol\u00e2ndia, e da cafeicultora Maria Aparecida Nascimento, do S\u00edtio Samambaia, de S\u00e3o Sebasti\u00e3o da Grama. O primeiro venceu na categoria caf\u00e9 natural, com a nota 8,656 e a segunda, no microlote, com 8,702.<\/p>\n
O pr\u00eamio especial foi para a Cafeteria do Museu do Caf\u00e9, pelo maior lance dado a um microlote, de apenas duas sacas. A cafeteria adquiriu por R$ 1.700,00 a saca do caf\u00e9 produzido por Maria Aparecida do Nascimento, tamb\u00e9m de S\u00e3o Sebasti\u00e3o da Grama.<\/p>\n
Os caf\u00e9s adquiridos em leil\u00e3o ser\u00e3o industrializados e ir\u00e3o compor a Edi\u00e7\u00e3o Especial dos Melhores Caf\u00e9s de S\u00e3o Paulo, que chegar\u00e1 ao mercado em 16 de dezembro.<\/p>\n
A cerim\u00f4nia de premia\u00e7\u00e3o foi apresentada por Eduardo Carvalhaes J\u00fanior, presidente do Conselho de C\u00e2maras Setoriais da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos e diretor do Escrit\u00f3rio Carvalhaes.<\/p>\n