{"id":48307,"date":"2011-09-30T11:40:16","date_gmt":"2011-09-30T14:40:16","guid":{"rendered":"http:\/\/127.0.0.1\/acs\/alunos-do-curso-de-cafe-da-associacao-comercial-de-santos-recebem-certificado-2\/"},"modified":"2011-09-30T11:40:16","modified_gmt":"2011-09-30T14:40:16","slug":"alunos-do-curso-de-cafe-da-associacao-comercial-de-santos-recebem-certificado-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/alunos-do-curso-de-cafe-da-associacao-comercial-de-santos-recebem-certificado-2\/","title":{"rendered":"Alunos do Curso de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos recebem certificado"},"content":{"rendered":"<p>Os 12 formandos do 49.\u00ba Curso de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos (ACS) receberam o certificado de conclus\u00e3o em cerim\u00f4nia realizada no final da tarde desta quinta-feira, 29 de setembro de 2011, no Audit\u00f3rio da ACS, na Rua XV de Novembro, 137 &#8211; 1.\u00ba andar, Centro Hist\u00f3rico.<\/p>\n<p>O Audit\u00f3rio ficou lotado com convidados &#8211; em especial familiares e amigos dos formandos.<\/p>\n<p>A mesa da solenidade foi integrada pelo 1.\u00ba diretor financeiro da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos, Antonio Carlos Cavaco, representando o presidente Michael Timm, que est\u00e1 em viagem profissional; pelo coordenador da C\u00e2mara Setorial de Exportadores de Caf\u00e9 da ACS, John Olav Wolthers; pelo professor Davi Antonio Pinto Teixeira, do Curso de Caf\u00e9 da ACS; pelo secret\u00e1rio da C\u00e2mara Setorial de Exportadores de Caf\u00e9 da ACS, Wilson Ferreira de Carvalho Junior; e pelo diretor executivo da ACS, Marcio Calves.<\/p>\n<p>Cavaco abriu a cerim\u00f4nia, lembrando que em 2011 completa 49 anos de atividades no setor cafeeiro, fazendo refer\u00eancia ao fato de a turma que se forma ser a do 49.\u00ba curso da ACS. A Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos realiza curso de caf\u00e9 desde 1989 e j\u00e1 formou cerca de 750 profissionais.<\/p>\n<p>A seguir, Wolthers falou sobre a import\u00e2ncia da renova\u00e7\u00e3o para o mercado cafeeiro.<\/p>\n<p>O professor Davi enfatizou que \u00e9 essencial beber um bom caf\u00e9, para nos dar \u00e2nimo e inspira\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Os oradores foram chamados \u00e0 frente para discursar. Primeiro o formando japon\u00eas Kazuya Ujimori discursou em japon\u00eas. Em seguida, o alem\u00e3o Nicolaus Fallmeier proferiu palavras em alem\u00e3o. Por fim, Anderson da Rocha Melo traduziu para o portugu\u00eas.<\/p>\n<p>A formanda Karina Barcellos Souto foi tamb\u00e9m chamada para falar. E se apresentou com 6 metros de formul\u00e1rio cont\u00ednuo, com o texto a ser lido. O discurso, em verdade, tinha apenas uma p\u00e1gina.<\/p>\n<p>Os formandos receberam, a seguir, o certificado de classificador de caf\u00e9, emitido pela Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos, com a respectiva carteira. Cada um recebeu o diploma das m\u00e3os de um padrinho ou madrinha.<\/p>\n<p>Eles presentearam o professor Davi com o livro Fazendas do Imp\u00e9rio.<\/p>\n<p>E posaram para a tradicional fotografia do grupo.<\/p>\n<p>Encerrada a cerim\u00f4nia, todos foram convidados para um coquetel no 3.\u00ba andar, na Sala de Classifica\u00e7\u00e3o e Prova de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos.<\/p>\n<p>O 49.\u00ba Curso de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos come\u00e7ou no dia 5 de setembro de 2011, com aulas das 8 \u00e0s 10 horas, de segunda a sexta-feira. E terminou em 29 de setembro.<\/p>\n<p>A turma teve teve 12 alunos, entre os quais dois japoneses que j\u00e1 est\u00e3o em Santos h\u00e1 algum tempo, assim como um alem\u00e3o. Os demais s\u00e3o brasileiros.<\/p>\n<p>Eis o nome dos 12 formandos:<\/p>\n<p>Adryell Gonzaga Carvalho<br \/>Anderson da Rocha Melo<br \/>Cleber Peralta<br \/>Daniel Rodrigues dos Santos Filho<br \/>Felipe Giglioti Cruz Dias Moreira<br \/>Jocimar Archangelo<br \/>Karine Barcellos Souto<br \/>Kazuya Ujimori<br \/>Kenji Asai<br \/>L\u00edvia de Souza Gabriel<br \/>Murilo Cabral Vilela<br \/>Nicolaus Fallmeier<\/p>\n<p>A supervis\u00e3o do curso ficou a cargo do presidente da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos e do coordenador da C\u00e2mara Setorial de Exportadores de Caf\u00e9 da ACS.<\/p>\n<p>O curso tem edi\u00e7\u00f5es em mar\u00e7o, maio, julho, setembro e novembro.<\/p>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es podem ser obtidas na Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos, pelo telefone (13) 3212-8200, ramal 220, e-mail: acs@acs.org.br<\/p>\n<p>PALAVRAS DE JOHN WOLTHERS<br \/>Coordenador da C\u00e2mara Setorial de Exportadores de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos:<\/p>\n<p>Caros formandos,<\/p>\n<p>Quero deixar os meus cumprimentos e parab\u00e9ns por estarem terminando &#8211; com m\u00e9ritos &#8211; o Curso de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos.<\/p>\n<p>O momento do mercado do caf\u00e9 \u00e9, sem sombra de d\u00favida, muito valorizado!<\/p>\n<p>O mercado carece muito do conhecimento adquirido por voc\u00eas nas empresas em que j\u00e1 trabalham ou nas que poder\u00e3o vir a trabalhar.<\/p>\n<p>Com a expectativa de o Brasil produzir uma megassafra em 2012 &#8211; excetuando uma intemp\u00e9rie clim\u00e1tica como seca &#8211; as condi\u00e7\u00f5es de trabalho na \u00e1rea de classifica\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 nas empresas exportadoras, corretoras, compradoras ou torrefa\u00e7\u00f5es s\u00e3o muito favor\u00e1veis.<\/p>\n<p>A educa\u00e7\u00e3o e a renova\u00e7\u00e3o s\u00e3o muito importantes para o futuro do caf\u00e9.<\/p>\n<p>Quero deixar os meus agradecimentos e sublinhar tamb\u00e9m a minha admira\u00e7\u00e3o pela experi\u00eancia e dedica\u00e7\u00e3o com as quais os professores Onivaldo Ruas, o Geleia, e Davi Antonio Pinto Teixeira administraram e ministraram este curso.<\/p>\n<p>Boa sorte a todos!<\/p>\n<p>Obrigado.<\/p>\n<p>PALAVRAS DE DAVI ANTONIO PINTO TEIXEIRA<br \/>Professor do Curso de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos:<\/p>\n<p>No in\u00edcio da semana, ap\u00f3s um bom descanso, quando come\u00e7amos a integrar as atividades profissionais, beber um bom caf\u00e9 desperta os sentidos, proporciona agilidade mental e suficiente energia para come\u00e7ar o dia. Isso est\u00e1 mais que comprovado!<\/p>\n<p>Beber caf\u00e9 n\u00e3o s\u00f3 obedece \u00e0 necessidade de melhorar a nossa disposi\u00e7\u00e3o, mas principalmente se integra \u00e0 cultura de bem viver, dando-nos \u00e2nimo e inspira\u00e7\u00e3o para solu\u00e7\u00f5es de importantes problemas. Veja como \u00e9 bom tomar caf\u00e9!<\/p>\n<p>Existem muitos aspectos para convert\u00ea-lo em necess\u00e1rio ao nosso dia-a-dia, que v\u00e3o desde a consci\u00eancia ecol\u00f3gica e social ao descobrimento de novas tecnologias. O tema \u00e9 extenso e o tempo \u00e9 pouco para desenvolvermos a riqueza dos detalhes. E a\u00ed? Vamos tomar caf\u00e9?<\/p>\n<p>Queridos colegas e novos apaixonados pelo caf\u00e9!<\/p>\n<p>Voc\u00eas foram al\u00e9m daquilo que se esperava, pois demonstraram desejo de descobrir os mist\u00e9rios e a complexidade dos sabores e aromas&#8230;<\/p>\n<p>Obrigado por acrescentarem \u00e0s aulas exemplos dignos de respeito e educa\u00e7\u00e3o, orvalhados de intensa vontade de aprender.<\/p>\n<p>Ali\u00e1s, jamais vou esquecer a elevad\u00edssima assiduidade do grupo.<\/p>\n<p>Do prestativo, culto e nobre Jocimar!<\/p>\n<p>Do inquieto e inquiridor Cleber, da barba feita somente \u00e0s segundas-feiras!<\/p>\n<p>Da dedica\u00e7\u00e3o e serenidade do Daniel, da L\u00edvia, do Felipe e do Murilo.<\/p>\n<p>Da vontade de colaborar e do exemplo de persist\u00eancia do Nicolaus&#8230; agora o nosso alem\u00e3o!<\/p>\n<p>Da criatividade e m\u00e1gica do Anderson, escondendo as caricaturas!<\/p>\n<p>Do pre\u00e7o que a UCC e a Marubeni pagam para o Ujimori e o Asai sorrirem!<\/p>\n<p>E, por fim, com destaque, jamais vou esquecer a simpatia da Karine, falando por tudo e por todos!<\/p>\n<p>N\u00e3o me levem a mal essas palavras&#8230; foi express\u00e3o pessoal para transmitir o imenso carinho que tenho por voc\u00eas.<\/p>\n<p>Obrigado!<\/p>\n<p>PALAVRAS DOS ORADORES<br \/>Kazuya Ujimori<br \/>Nicolaus Fallmeier<br \/>Anderson da Rocha Melo<br \/>Formandos do 49.\u00ba Curso de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos:<\/p>\n<p>N\u00f3s formamos um grupo durante este m\u00eas.<\/p>\n<p>Foi uma experi\u00eancia especial, pois somos de diferentes regi\u00f5es, culturas e com diferentes experi\u00eancias de vida.<\/p>\n<p>Mas todo mundo tem uma coisa em comum: curiosidade por caf\u00e9.<\/p>\n<p>E queremos ampliar os nossos conhecimentos sobre gr\u00e3os, bebidas e outras caracter\u00edsticas do produto.<\/p>\n<p>Al\u00e9m de buscarmos mais conhecimentos sobre caf\u00e9, estamos aqui, depois de um m\u00eas, com um grupo que se tornou homog\u00eaneo.<\/p>\n<p>Fizemos amigos por causa desses gr\u00e3os maravilhosos.<\/p>\n<p>Ou seja, somos um grupo internacional, mas unidos pelo caf\u00e9!<\/p>\n<p>PALAVRAS DE KARINE BARCELLOS SOUTO<br \/>Aluna do 49.\u00ba Curso de Classifica\u00e7\u00e3o e Degusta\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9 da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos:<\/p>\n<p>Agradecemos ao sr. Geleia, ao Pedro Paschoal, ao jornalista Armando Akio, que nos fotografou ao longo do curso, e \u00e0 Karina Sim\u00f5es, da Secretaria Administrativa &#8211; todos da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos.<\/p>\n<p>Por toda a ajuda e prontid\u00e3o em nos auxiliar, todo o esfor\u00e7o para que pud\u00e9ssemos aproveitar o curso da melhor maneira poss\u00edvel, agradecemos tamb\u00e9m \u00e0 Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos, por oferecer este curso, que \u00e9 reconhecido internacionalmente.<\/p>\n<p>Obrigado pelo material fornecido, de excelente qualidade, por todo o cuidado e prepara\u00e7\u00e3o, pelos passeios maravilhosos que fizemos &#8211; fomos extremamente bem recebidos e pudemos realmente conferir todo o conte\u00fado dado em aula e agu\u00e7ar todos os nossos sentidos.<\/p>\n<p>E, finalmente, gostar\u00edamos de agradecer ao professor Davi.<\/p>\n<p>De cora\u00e7\u00e3o, fica o nosso muito obrigado por nos transmitir paix\u00e3o pelo caf\u00e9!<\/p>\n<p>Gra\u00e7as aos senhor, n\u00f3s nos sentimos planta e gr\u00e3o.<\/p>\n<p>Pudemos perceber a alegria de uma bela florada, a fermenta\u00e7\u00e3o que o gr\u00e3o sofre &#8211; e toda as maravilhas que envolvem o caf\u00e9!<\/p>\n<p>Todos n\u00f3s fomos motivados a, quem sabe, um dia chegar a tamanho n\u00edvel de conhecimento e paix\u00e3o.<\/p>\n<p>Com certeza, este curso foi apenas o primeiro passo de uma longa caminhada rumo a desvendar os segredos desta maravilhosa bebida.<\/p>\n<p><a href=\"images\/stories\/2011-09-29-formatura-cafe.rar\">BAIXE AS FOTOGRAFIAS DO EVENTO EM ALTA RESOLU\u00c7\u00c3O.<\/a><\/p>\n<p>O arquivo tem 40 fotos e peso de 80 MB.<\/p>\n<p>Para baixar as imagens em alta resolu\u00e7\u00e3o, \u00e9 preciso ter instalado no computador o programa Winrar. Se n\u00e3o tiver, o programa pode ser baixado de gra\u00e7a na Internet.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-48271\" alt=\"2011-09-29-cafe02w\" src=\"http:\/\/127.0.0.1\/acs\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/2011-09-29-cafe02w.jpg\" height=\"382\" width=\"570\" srcset=\"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/2011-09-29-cafe02w.jpg 570w, https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/2011-09-29-cafe02w-300x201.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 570px) 100vw, 570px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-48272\" alt=\"2011-09-29-cafe03w\" src=\"http:\/\/127.0.0.1\/acs\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/2011-09-29-cafe03w.jpg\" height=\"382\" width=\"570\" srcset=\"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/2011-09-29-cafe03w.jpg 570w, https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/2011-09-29-cafe03w-300x201.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 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Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos (ACS) receberam o certificado de conclus\u00e3o em cerim\u00f4nia realizada no final da tarde desta quinta-feira, 29 de setembro de 2011, no Audit\u00f3rio da ACS, na Rua XV de Novembro, 137 &#8211; 1.\u00ba andar, Centro Hist\u00f3rico. 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