{"id":102096,"date":"2021-11-22T11:45:11","date_gmt":"2021-11-22T14:45:11","guid":{"rendered":"https:\/\/acs.org.br\/antigo\/?p=102096"},"modified":"2021-11-22T16:56:49","modified_gmt":"2021-11-22T19:56:49","slug":"cafe-do-sitio-3-serras-conquista-8842-pontos-e-fica-em-primeiro-lugar-na-lista-de-finalistas-do-20o-concurso-estadual-de-qualidade-do-cafe-de-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/cafe-do-sitio-3-serras-conquista-8842-pontos-e-fica-em-primeiro-lugar-na-lista-de-finalistas-do-20o-concurso-estadual-de-qualidade-do-cafe-de-sao-paulo\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 do S\u00edtio 3 Serras conquista 8,842 pontos e fica em primeiro lugar na lista de finalistas do 20\u00ba Concurso Estadual de Qualidade do Caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo"},"content":{"rendered":"

Fonte: Departamento de Comunica\u00e7\u00e3o da ACS<\/p>\n

Um lote de caf\u00e9 do tipo natural, do S\u00edtio Tr\u00eas Serras, em Divinol\u00e2ndia , conquistou a maior pontua\u00e7\u00e3o – 8,842 pontos \u2013 no 20\u00ba Concurso Estadual de Qualidade do Caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo. A fase de testes ocorreu na \u00faltima quinta-feira (18) na Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos (ACS). O vencedor foi \u00a0Manass\u00e9s Sampaio Dias, propriet\u00e1rio do lote.<\/p>\n

A segunda maior pontua\u00e7\u00e3o, 8,840 pontos – ficou para o tipo cereja, da propriet\u00e1ria Laura Luiza Del Guerra, do S\u00edtio Nova Uni\u00e3o,\u00a0 do Esp\u00edrito Santo do Pinhal.<\/p>\n

Na sequ\u00eancia, o lote com a terceira maior pontua\u00e7\u00e3o \u2013 8,820 pontos \u2013 \u00e9 do propriet\u00e1rio Irineu Elias Teixeira, do S\u00edtio S\u00e3o Judas, de Caconde.<\/p>\n

A cerim\u00f4nia de premia\u00e7\u00e3o ocorrer\u00e1 no Museu do Caf\u00e9, na pr\u00f3xima sexta-feira (26), a partir das 16 horas. <\/p>\n

Provas<\/strong><\/p>\n

A fase de provas de avalia\u00e7\u00e3o e classifica\u00e7\u00e3o dos lotes finalistas dos certames regionais, que tiveram seus vencedores inscritos no concurso de Qualidade do Caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo, pelas cooperativas e associa\u00e7\u00f5es, foi realizada na Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos (ACS) na \u00faltima quinta-feira (18).<\/p>\n

O coordenador do concurso e analista de mercado, Eduardo Carvalhaes, ressaltou que esse concurso \u00e9 extremamente importante, pois \u00e9 uma grande ferramenta para a melhoria da qualidade dos gr\u00e3os de caf\u00e9 no Estado.<\/p>\n

\u00a0\u201cS\u00f3 chegam ao estadual os melhores caf\u00e9s eleitos nos concursos regionais. Temos tamb\u00e9m uma outra caracter\u00edstica: os nossos provadores s\u00e3o indicados pelas diversas entidades que representam o caf\u00e9 no Brasil e isso mostra a nossa credibilidade\u201d.<\/p>\n

O concurso<\/strong><\/p>\n

Ao todo, 11 entidades enviaram amostras que concorrem nas categorias Natural e Cereja descascada (lotes de oito sacas de 60 kg), microlote (dois sacas) e nanolote (20 kg).<\/p>\n

O j\u00fari \u00e9 formado por profissionais do mercado, com not\u00f3rio conhecimento, indicados por entidades do setor. Nesse ano os profissionais foram: o degustador Alo\u00edsio Aparecido Lusvaldi Barca da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Caf\u00e9 (Abic), Katia Cipoli – Instituto de Tecnol\u00f3gico de Alimentos (Ital) , Nilton Ribeiro \u2013 Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos (ACS),\u00a0 Willian de Oliveira Santos -B3 S\/A, Jos\u00e9 Eudes -Conselho dos Exportadores de Caf\u00e9 do Brasil (Cecaf\u00e9) e\u00a0 Gerson Giomo – Instituto Agron\u00f4mico de Campinas (IAC).\u00a0<\/p>\n

Sobre o concurso<\/p>\n

O Concurso Estadual de Qualidade do Caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo \u00e9 um evento tradicional e um dos mais antigos certames nacionais, que promovem a qualidade dos gr\u00e3os produzidos no Estado.<\/p>\n

\u00c9 uma iniciativa da Secretaria da Agricultura e Abastecimento, em parceria com a C\u00e2mara Setorial de Caf\u00e9, o Sindicato da Ind\u00fastria de Caf\u00e9 do Estado de S\u00e3o Paulo – Sindicaf\u00e9 SP, o Museu do Caf\u00e9, a Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos, a ABIC – Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Caf\u00e9 e o Instituto Tecnol\u00f3gico de Alimentos (Ital) .<\/p>\n

O concurso tem sido apontado como importante ferramenta para melhoria da qualidade dos gr\u00e3os de caf\u00e9, estimulando as boas pr\u00e1ticas que conduzem \u00e0 qualidade e premiando produtores, ind\u00fastrias de torrefa\u00e7\u00e3o, cafeterias e empresas exportadoras, o que leva \u00e0 melhoria do valor.<\/p>\n

 <\/p>\n

Confira a posi\u00e7\u00e3o dos finalistas:<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
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20\u00ba<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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CONCURSO ESTADUAL DE QUALIDADE CAF\u00c9 DE S\u00c3O PAULO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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NATURAL<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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 <\/p>\n<\/td>\n

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Coloc<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Associa\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Produtor<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Propriedade<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Cidade<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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nota<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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1<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Aprod<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Manass\u00e9s Sampaio Dias<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Sitio 3 Serras<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Divinolandia<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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8,842<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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2<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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S S Grama<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Sebast\u00e3o Cerri<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Alvorada da Serra<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

S S Grama<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0\u00a0\u00a0 8,760 <\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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3<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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ACRISA<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Henrique de Almeida Fagundes<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Sitio N\u00aa Sr\u00aa Fatima<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Divinolandia<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a0\u00a0\u00a0 8,720 <\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

4<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

S S Grama<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Lucia maria da Silva Dias<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Faz.St\u00aa Alina<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

S S Grama<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a0\u00a0\u00a0 8,700 <\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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CEREJA<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\u00a0<\/td>\n\u00a0<\/td>\n\u00a0<\/td>\n\u00a0<\/td>\n\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n
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1<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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COCAMPI<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Laura Luiza Del Guerra & Outros<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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S\u00edtio Nova Uni\u00e3o<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Espt\u00ba St\u00ba\u00a0 Pinhal<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0\u00a0\u00a0 8,840 <\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

2<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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COOPAC<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Irineu Elias Teixeira<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Sitio S\u00e3o Judas<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Caconde<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a0\u00a0\u00a0 8,820 <\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

3<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

S PARDINHO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Paulo Hnrique da Rocha Pinotti<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Faz. S\u00e3o Pedro do Pardinho<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Pardinho<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a0\u00a0\u00a0 8,760 <\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

4<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

COOPAC<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Ireno Antonio Teixeira Neto<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Fazenda S\u00e3o Judas<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Caconde<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0\u00a0\u00a0 8,740 <\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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MICRO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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 <\/p>\n<\/td>\n

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 <\/p>\n<\/td>\n

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 <\/p>\n<\/td>\n

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 <\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

1<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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ACRISA<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Daniel Theodoro In\u00e1cio<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Sitio Brej\u00e3o<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Divinolandia<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a0\u00a0\u00a0 8,780 <\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

2<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

ACRISA<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

Gislaine Ap. de Oliveira Migoti<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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S\u00edtio S.Paulo<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Divinolandia<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a0\u00a0\u00a0 8,580 <\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\u00a0<\/td>\n\u00a0<\/td>\n\u00a0<\/td>\n\u00a0<\/td>\n\u00a0<\/td>\n\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0<\/td>\n\u00a0<\/td>\n\u00a0<\/td>\n\u00a0<\/td>\n\u00a0<\/td>\n\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n
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NANO<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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1<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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SIND R CACONDE<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Jo\u00e3o Hamilton dos Santos<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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S\u00edtio Nova Cana\u00e3<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Caconde<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a0\u00a0\u00a0 8,800 <\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Fonte: Departamento de Comunica\u00e7\u00e3o da ACS Um lote de caf\u00e9 do tipo natural, do S\u00edtio Tr\u00eas Serras, em Divinol\u00e2ndia , conquistou a maior pontua\u00e7\u00e3o – 8,842 pontos \u2013 no 20\u00ba Concurso Estadual de Qualidade do Caf\u00e9 de S\u00e3o Paulo. A fase de testes ocorreu na \u00faltima quinta-feira (18) na Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Santos (ACS). O […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":102016,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[84],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102096"}],"collection":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102096"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102096\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":102142,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102096\/revisions\/102142"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/102016"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=102096"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acs.org.br\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=102096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}